Uz pojam "tabela isplata na ruletu" ide pogled na tablu. Tabla ruleta deluje kao mreža brojeva, ali je spisak opklada sa unapred poznatom isplatom za svaku. Svaki broj, linija i ugao nose drugu opkladu, a ulog na liniji između dva broja nije slučajan nego posebna opklada. Ko razume raspored pre igre, zna šta igra i koliko sme da dobije.
Korner, to jest ugaona opklada, pokriva četiri broja koji se dodiruju u jednom uglu i isplaćuje se osam naprema jedan. Tabela isplata na ruletu je ista na svakom stolu sa jednom nulom: pojedinačan broj trideset pet, par brojeva sedamnaest, red od tri jedanaest, dva reda pet, kolona i tucet dva, a svaka spoljna opklada na pola tabele isplaćuje ulog jednom. Isplata je uvek malo manja nego što bi bila fer, i ta razlika je prednost kuće.
Najavljene opklade ne stavljaju se na polja već se kažu krupijeu naglas. Najčešće su susedi nule, trećina točka i orfelini, koje pokrivaju delove točka, a ne table. Opklada na susede pokriva odabrani broj i dva broja levo i desno od njega, pet žetona ukupno. Susedi nule pokrivaju sedamnaest polja točka. Najavljene opklade važe na francuskom i evropskom ruletu, dok ih neki kazino na automatskim stolovima uopšte ne nudi.
Unutrašnje opklade leže na brojevima: pojedinačan broj, dva susedna, red od tri, četiri broja u kvadratu ili dva reda. Što je brojeva manje, isplata je viša, a šansa niža. Unutrašnje opklade na ruletu zato donose krupne dobitke retko, a ulog na pojedinačan broj pogađa otprilike jednom u trideset i sedam okretanja evropskog točka. Najmanji ulog za unutrašnje polje najčešće je niži nego za spoljne, pošto se u jednoj rundi stavlja više žetona.
Unutrašnje stoje na samim brojevima i plaćaju mnogo a retko, dok spoljne, poput boje, tuceta i kolone, pokrivaju velik deo točka i plaćaju malo.
Položaj žetona određuje opkladu, pa kada nije jasno šta je igrač hteo, krupije pita pre okretaja, a ne posle.
Ne menja: svaka isplata je nešto manja od fer isplate, a ta razlika ostaje prednost kuće na svakom polju table.
Ulog stavljen posle poziva da su opklade zatvorene i opkladu iznad granice stola; zabranjenih brojeva nema, a granice su istaknute na stolu.
Gube sve, i crveno i crno zajedno, osim ako sto nema posebno pravilo za nulu.